Další z receptů mé drahé sestry :)
Dobrou chuť! :)
Co si připravíme?
50 g lískových ořechů
75 g změklého másla
125 g hnědého cukru
1 lžička skořice
1/4 lžičky vanilkového extraktu
2 vejce
300 ml hladké mouky
1 1/2 lžičky prášku do pečiva
4 lžíce mléka
1 lžíce rumu (může se nahradit mlékem)
2 malé nebo 1 velké jablko
2 lžíce javorového sirupu nebo medu
A co dál?
1. Předehřejeme troubu na 175°C. Lískové ořechy dáme na pečící papír na plech do trouby asi na 10 minut. Poté je zabalíme do utěrky nebo do ubrousku a třeme je, dokud neodstraníme slupku. Nakonec je nasekáme na kousky.
2. Ušleháme máslo, cukr, skořici a vanilku. Přidáme vejce a dobře prošleháme.
3. Smícháme mouku a prášek do pečiva. Tu následně přidáme do těsta, spolu s mlékem, rumem a většinou oříšků.
4. Těsto nalijeme do formy (18-20 cm) a navrch klademe oloupaná a nakrájená jablka. Posypeme zbylými ořechy a pečeme 35-45 minut. Necháme asi 10 minut vychladnout a potřeme javorovým sirupem.
Více na:
